Herrerako Sukalde komunitarioa

Elikagaiak

Esta cocina itinerante, situada en el barrio de herrera y gobernada por su comunidad auzo|co junto a Basajaun, es la primera experiencia que tuvimos de cocina comunitaria a nivel práctico, con las pruebas piloto de julio y octubre de 2020, aprendimos entre todxs a gestionar y realizar esta idea, para poder crear comunidad y barrio mientras nos alimentamos de una manera ética. Empezamos cocinando en las 2 sociedades gastronómicas del barrio, y actualmente desde Abril de 2021 nos situamos en el hogar del jubilado del barrio, aprovechando esa infraestructura, que se encontraba prácticamente en desuso.

DIRECCIÓN Zumardi Pasealekua 9 "Aterpea"
TFNO: 642 18 33 76
WEB: https://basajaunelkartea.eus/eu/herreraco-sucalde/
EMAIL: sukalde@auzokoherreran.com

Criterios que cumple:

Bertakoa Ekologikoa Berdintasuna Publikoa Software librea Trukea Saretuz-kideak Saretuz-kideak Ingurumena Hezkuntza Finantza etikoak Artisautza Berrerabilpena Bidezko merkataritza Ekonomia solidarioa Energia